隨著(zhù)人們物質(zhì)生活水平的不斷提高，痛風(fēng)的發(fā)病率也不斷上升，很多應酬多、富裕起來(lái)的人們，特別是一些中壯年都受到了痛風(fēng)的威脅。 　　據統計，較15年前，我國痛風(fēng)患者增加了15-30倍。痛風(fēng)病在任何年齡，都可以發(fā)生。在以前，病人多為干部、教師、醫生、工程師等，現在發(fā)現工人、農民也不在少數。據我國一組160例痛風(fēng)病人的統計，干部、教師等腦力工作者有120人，占75%;工人、農民等體力勞動(dòng)者40人，占25%。病人大多為30歲以上的男性，其男、女性別的比例大約是20：1。此外，痛風(fēng)病大約半數以上都有家族史，因此遺傳在痛風(fēng)病的病因上是很重要的。 　　為了讓更多的人了解痛風(fēng)的相關(guān)知識，認識痛風(fēng)對人類(lèi)的危害，提高人們防治痛風(fēng)的意識，中國中老年疾病防治與預防中心、中國疾控中心聯(lián)合八大權威機構，向全國普及痛風(fēng)的正確防治知識，把痛風(fēng)的危害降到最低! 隨著(zhù)生活水平的提高，生活結構的改善，三十歲以上且偏胖的人已成為高尿酸血癥的高危人群，如果不采取任何措施，很容易得上痛風(fēng)。痛風(fēng)患者可以多吃些蘇打餅，多喝蘇打水。吃起來(lái)干巴巴沒(méi)啥滋味的蘇打餅干，對年過(guò)四十歲而且體型偏胖的高尿酸人群來(lái)說(shuō)，卻是降低尿酸的好東西。 　　對付過(guò)高的尿酸，堿性的食物像蘇打餅干、蘇打水都能起到中和作用，因此，男人不妨兜里放點(diǎn)蘇打餅干，在應酬后吃點(diǎn)或喝一杯蘇打水，以降低血液中的尿酸濃度，并要多喝水、多排尿，盡可能把過(guò)多的尿酸排出去。晚上回家可以喝點(diǎn)加小蘇打的米粥，降低尿酸的同時(shí)還能養胃。 隨著(zhù)人們生活水平的提高，與其他代謝性疾病如高血壓病、血脂異常、肥胖、糖尿病等一樣，高尿酸血癥已成為現代社會(huì )的常見(jiàn)病和多發(fā)病。據報道，參加健康體檢的某城市市民中20%的人有高尿酸血癥，這一數字已超過(guò)歐美國家高尿酸血癥的患病率。很多人都知道高血壓、血脂異常等容易發(fā)展為心臟病、腦血管病，但對高尿酸血癥及其與心腦血管疾病的關(guān)系比較陌生。高尿酸血癥是嘌呤代謝異常導致血液中尿酸增高的疾病。國外研究已發(fā)現，高尿酸血癥和血脂異常、肥胖、糖尿病等一樣，能夠增加心腦血管疾病如冠心病、腦梗死和腦出血的發(fā)病率和病死率，縮短患者的壽命。一部分高尿酸血癥將進(jìn)一步演變?yōu)橥达L(fēng)。與血脂異常、肥胖等一樣，高尿酸血癥與飲食結構有關(guān)。 　　尿酸是嘌呤代謝的最終產(chǎn)物，經(jīng)腎臟排泄。如果食物中嘌呤的含量較高，在體內經(jīng)過(guò)代謝產(chǎn)生的尿酸也會(huì )增高，超出了腎臟的排泄能力.就會(huì )導致血液中尿酸水平升高即高尿酸血癥。因此.從健康的角度出發(fā)，需要合理安排飲食結構。詳情請登錄www.qzxjzyw.net