2020年中國精釀啤酒展，2020各大啤酒展，2020精釀啤酒展覽會(huì )，2020年進(jìn)口啤酒展、2020年油博會(huì )，2020年環(huán)球食品展，2020年食品展，2020年上海食品展，2020年食品飲料展，2020年乳制品展，2020年肉制品展，2020年油脂展會(huì )，2020年進(jìn)口橄欖油展，2020年FHC環(huán)球食品展，2020年11月份食品展，2020年全年食品展列表，2020年高端食品展，2020年博華食品展，2020年上海浦東食品展，2020年冷凍食品展，2020年健康食品展，2020年有機食品展，2020年食品飲料及餐飲設備展覽會(huì )，2020年餐飲供應鏈展，2020年餐飲連鎖展，2020年餐飲加盟展，2020年水產(chǎn)品展，2020年海產(chǎn)品展，2020年葡萄酒展，2020年烈酒展
第二十四屆上海國際食品飲料及餐飲設備展覽會(huì )
The 24rd International Exhibition for the Food, Drink, Hotel,Restaurant, Foodservice, Bakery & Retail Industries
2020. 11. 10-12
Shanghai New International Expo Centre (SNIEC), China
上海浦東新國際博覽中心
參展咨詢(xún)電話(huà)：黃丹女士 13726786560（同微信）
環(huán)球食品及酒店設備展覽會(huì )
美食無(wú)國界！FHC2020，18萬(wàn)平方米“食”不可擋！
【名 稱(chēng)】2020上海國際食品飲料及餐飲設備展招展函（FHC 2020）
【時(shí) 間】2020年11月10日-12日
【地 點(diǎn)】上海新國際博覽中心
市場(chǎng)前景：
扔掉規則手冊——談到精釀啤酒的業(yè)務(wù)時(shí)，越大不一定越好。利潤大化并非總是終目標。這就是為什么精釀啤酒廠(chǎng)需要用不同于其它行業(yè)的思考方式。Sam Holloway擁有業(yè)務(wù)管理和戰略制定的背景，并且對釀造充滿(mǎn)了熱情，專(zhuān)門(mén)研究精釀啤酒廠(chǎng)的業(yè)務(wù)。憑借其資深的研究，他創(chuàng )建了craftingastrategy.com，這是一個(gè)全球的在線(xiàn)學(xué)習社區，其任務(wù)是幫助精釀啤酒商成功開(kāi)展業(yè)務(wù)。
他認為，對于精釀啤酒商而言，“成功”的定義以及實(shí)現這一目標所采取的策略可能與其他行業(yè)大不相同。所有的生意都需要掙錢(qián)：但對于精釀啤酒廠(chǎng)，還有其他因素在起作用——享受生活和工作帶來(lái)的樂(lè )趣，或者在當地社區發(fā)揮作用。
Holloway對精釀啤酒的興趣始于他意識到大企業(yè)的規則與精釀啤酒的發(fā)展趨勢不符合。例如，經(jīng)濟規模一直被認為是成功的標志之一，但是精釀啤酒動(dòng)搖了這一基石。盡管大多數企業(yè)的目標可能很簡(jiǎn)單——賺錢(qián)，但精釀啤酒的目標更加復雜。經(jīng)營(yíng)企業(yè)或釀造啤酒的人們幸福感如何？消費者的體驗如何？生意業(yè)務(wù)在社區里的地位又如何？您和你的消費者的價(jià)值觀(guān)如何？尤其是作為本地小品牌的價(jià)值觀(guān)？
參展內容：
食品：休閑食品、進(jìn)口食品、營(yíng)養健康食品、食品原料和有機食品及兒童食品 巧克力、冰激凌、糖果、餅干、糕點(diǎn)、蜜餞、果脯、甜食、膨化食品、堅果、乳制品、烘焙類(lèi)、面包糕點(diǎn)、罐裝食品、冷藏食品、調味品及果醬、風(fēng)干食品、冷凍食品、水果、蔬菜、美味食品、綠色及保健食品、橄欖油、意大利面制品等
農業(yè)＆生鮮食材：火鍋食材，蜂蜜農產(chǎn)品與果蔬、綠色農產(chǎn)品、有機農產(chǎn)品、觀(guān)賞型農產(chǎn)品、粗加工農產(chǎn)品、魚(yú)、蟹、貝殼、龍蝦、三文魚(yú)、牛肉、羊肉、豬肉、家禽、清真肉、內臟制品、加工肉制品、加工海洋制品等
酒咖啡飲品：乳制品、功能性飲品、碳酸飲料、茶葉及茶飲品、涼茶、植物蛋白飲料、礦泉水、果汁、軟飲料、糖漿、白咖啡、速溶咖啡、咖啡豆、咖啡機、烘豆機、低溫發(fā)酵啤酒、麥酒 黑啤酒 / 烈性黑啤酒 小麥啤酒 手工啤酒 葡萄酒 威士忌、白蘭地、雞尾酒、洋酒烈性酒、傳統白酒、及其他含酒類(lèi)精飲品和酒配套、酒包裝、酒器皿等
餐飲供應鏈＆冷鏈：水產(chǎn)、肉類(lèi)、果蔬、清真食品、冷凍冷鮮食品、果蔬保鮮食品、半成品、即食方便食品、預制菜肴、調味品、可食用油、生鮮等其它餐飲供應鏈配送食品食材。食品添加劑 冷鏈倉儲設施及裝備設備、冷鏈運輸技術(shù)及設備、冷鏈信息技術(shù)及設備、商用冷柜、保鮮技術(shù)及包裝材料等
包裝＆設備：包裝材料、專(zhuān)用標簽產(chǎn)品、食品餐飲設備、比薩餅設備、餐具及配件、展示及儲藏、冷凍＆冷藏設備、咖啡及飲料服務(wù)設備、工業(yè)用面包及糖果設備、配料 、 防腐劑、 香精、面包糕點(diǎn)及糖果制成品、零售用面包及糖果設備等
專(zhuān)業(yè)展區：
肉制品展區：未來(lái)幾年，牛肉、豬肉和家禽的進(jìn)口需求量預計將超過(guò)國內產(chǎn)量，這將進(jìn)一步現固中國作為世界上重要的肉類(lèi)貿易商的地位并且導致未來(lái)幾年進(jìn)口量的激増。預計到2020年，肉類(lèi)進(jìn)口量將占總供應量的20％以上，中國大陸的肉類(lèi)進(jìn)口總量將超過(guò)600萬(wàn)噸。
乳制品展區：由于中國市場(chǎng)對酸奶、奶酪和牛奶的喜好，預計在2019年，中國乳制品市場(chǎng)規模將翻至700億美元；預計到2030年，乳制品的需求量每年將増長(cháng)近4％，2030年，中國市場(chǎng)對乳制品的需求將達到2100至2500萬(wàn)噸之間，是目前進(jìn)口量的兩倍多。
啤酒展區：數據顯示，在過(guò)去的5年中，進(jìn)口精釀啤酒以及優(yōu)質(zhì)啤酒保持持續發(fā)展勢力。預計到2020年，優(yōu)質(zhì)進(jìn)口啤酒市場(chǎng)價(jià)值增長(cháng)將超過(guò)6．1億美元，與同期數據相比増長(cháng)了148％。
海產(chǎn)品展區：中國是世界上大的海產(chǎn)品生產(chǎn)國、消費國、進(jìn)口國和出口國。僅在2017年上半年海鮮進(jìn)口量就增長(cháng)了17%，價(jià)值達42億美元，預計到2020年將突破至1000萬(wàn)噸。中國已然是世界大水產(chǎn)市場(chǎng)，使得其對海外出口商充滿(mǎn)了吸引力。
油品展區：隨著(zhù)人均收入水平的提升，從未來(lái)十年來(lái)看，中國食用植物油消費總量會(huì )繼續增加。據預測，從總量來(lái)看，2026年，人均食用的植物油會(huì )達到3400萬(wàn)噸左右。同時(shí)，隨著(zhù)健康消費理念普及，消費者更加偏好優(yōu)質(zhì)，健康的食用植物油，如橄欖油，葡萄籽油。
2020-03-09
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