原標題:存欄量穩定適當增加后備蕭山生豬養殖未受肉價(jià)影響
“這次豬肉漲價(jià)真是有點(diǎn)瘋狂?!焙贾蒡v鴻農業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司總經(jīng)理滕國平說(shuō),自6月以來(lái),兩個(gè)月的時(shí)間,豬肉批發(fā)價(jià)連漲三四成,至今仍不見(jiàn)回落的跡象。
據省商務(wù)廳監測數據顯示,自6月上旬開(kāi)始,我省豬肉批發(fā)價(jià)一路“飆升”,曾一度出現一周上漲5%的情況。7月中旬,全省生豬批發(fā)價(jià)格升至每公斤22.59元,比3月中旬的年內低點(diǎn)上漲了23.9%,比年初上漲7.9%。
據悉,從2013年開(kāi)始,生豬養殖一直是虧損的,一直到今年6月份才回到平衡點(diǎn)。今年初,生豬的出欄價(jià)格是11.8元/公斤,6月份達到16元/公斤,挽回了虧損的局面,而目前的生豬出欄價(jià)格已經(jīng)上漲到了20元/公斤。
6月初,一頭豬的出欄價(jià)大概在1400元左右,現在,同樣一頭豬的出欄價(jià)達到了2400元,“身價(jià)”足足漲了1000元。
“漲價(jià)對我們生豬養殖業(yè)來(lái)說(shuō)是好消息,但如此漲幅,不得不令人擔心?!彪鴩秸f(shuō),看到漲價(jià)后,不少生豬養殖戶(hù)會(huì )增加母豬數量,一年后,就可能導致供大于求,造成豬肉價(jià)格再次大跌的局面,這不是一個(gè)良性循環(huán)。
業(yè)內人士表示,此輪豬肉上漲主要是由于生豬價(jià)格上漲,從成本面所引起的價(jià)格上漲。而生豬價(jià)格上漲的原因就是因前兩年養豬虧損,導致大量養殖戶(hù)退出、養殖場(chǎng)縮小產(chǎn)量,最終使得生豬存欄量和能繁母豬存欄量連續下降,供應緊張、采購困難,最終導致豬肉價(jià)格上漲。
目前,蕭山全區的生豬存欄量達59萬(wàn)頭(包括大江東)。此輪豬肉價(jià)格上漲,會(huì )對蕭山養殖業(yè)產(chǎn)生影響嗎?蕭山區畜牧獸醫局工作人員表示,通過(guò)生豬禁限養措施,現在蕭山保留下來(lái)的都是規模養殖場(chǎng),有著(zhù)穩定的生產(chǎn)流程。針對此輪豬肉價(jià)格上漲,部分養殖場(chǎng)會(huì )適當增加后備母豬,但為保持自身穩定的生產(chǎn)周期,養殖場(chǎng)都會(huì )理性對待,不會(huì )大起大落增減母豬。