記者走訪(fǎng)市區多家超市和農貿市場(chǎng)了解到，豬肉價(jià)格連續數月持續走高，雞蛋價(jià)格也在不斷飆升。對此，市民對雞蛋漲價(jià)表示淡定，而豬肉漲價(jià)則令不少人直呼“買(mǎi)不起”。

    雞蛋漲至每斤4元

    近日，記者在市區一家超市查看了最近的雞蛋價(jià)格記錄。7月6日，雞蛋價(jià)格還是3.3元一斤。7月下旬以來(lái)，蛋價(jià)則悄然升高，進(jìn)入8月以來(lái)，則是一路上漲，這幾天已經(jīng)漲到了每斤4塊多錢(qián)。

    市民胡先生稱(chēng)：“最近雞蛋價(jià)格確實(shí)漲了不少，那也不能不吃啊，孩子早養成了早上吃雞蛋的習慣了?！睂τ陔u蛋價(jià)格上漲，大多數市民都習以為常了。

    業(yè)內人士分析，雞蛋價(jià)格升高有季節原因。入伏以來(lái)，氣溫較高，蛋雞的產(chǎn)蛋率下降。夏季高溫高濕對雞生產(chǎn)性能和健康狀況影響很大。當舍溫超過(guò)30℃時(shí)，雞會(huì )出現熱應激狀態(tài)，表現出采食量不足、產(chǎn)蛋量下降、破蛋率增加、死亡率增加等，從而拉高了雞蛋的價(jià)格。

    豬肉價(jià)格逐月攀升

    隨后，記者走訪(fǎng)了解到，今年豬肉價(jià)格如同坐了上行電梯，逐月攀升。一家超市記錄顯示，3月17日，五花肉10.5元/斤。5月13日，五花肉漲到12元一斤。7月6日，五花肉每斤又漲了一元。如今，每斤五花肉價(jià)格漲到了14元。

    在北大街市場(chǎng)，一個(gè)豬肉攤點(diǎn)前，馬女士發(fā)出一聲嘆息，“豬肉怎么又貴了？隔幾天豬肉價(jià)格就往上躥，以后得多吃菜少吃肉了?！瘪R女士無(wú)奈離開(kāi)。一邊的豬肉攤主同樣表示無(wú)奈，肉價(jià)上漲是以犧牲銷(xiāo)量為代價(jià)的。他已經(jīng)改掉了過(guò)去每天留存肉的習慣，零售能賣(mài)多少，就拿多少。銷(xiāo)量下降，自然錢(qián)賺得少了。

    市畜牧局一位工作人員分析，由于市場(chǎng)前期效益不好，不少小戶(hù)、散戶(hù)養殖數量紛紛減少，存欄量不足導致豬肉價(jià)格上漲。