記者8月17日從市商務(wù)局獲悉,近日徐州市天氣進(jìn)入持續高溫狀態(tài),受降雨影響,徐州市生活必需品部分商品有較大波動(dòng)。據徐州市商務(wù)局生活必需品監測系統顯示,徐州市豬肉、禽蛋類(lèi)價(jià)格持續上漲,水果價(jià)格和前段時(shí)間相比,也出現了反彈回升,其中梨和西瓜批發(fā)價(jià)分別比上周上漲16.13%和11.68%。
近日由于受全國豬肉價(jià)格上漲影響,徐州市豬肉價(jià)格也處于較高位,且價(jià)格持續上漲。據統計顯示,我市農貿市場(chǎng)精瘦豬肉價(jià)為29.2元/公斤,比上周上漲2.1%,五花豬肉批發(fā)價(jià)為23.49元/公斤,環(huán)比上漲6.58個(gè)百分點(diǎn)。
“今年全國性的生豬大量減產(chǎn)導致出欄量降低,今夏干旱缺水也是導致肉價(jià)居高不下另一誘因,預計短期內豬肉價(jià)格還會(huì )保持較高價(jià)位?!笔猩虅?wù)局相關(guān)負責人說(shuō),目前,禽、蛋價(jià)格總體呈上升趨勢,主要原因是受天氣影響家禽類(lèi)存欄率較低、雞蛋存量減少所致。預計后期禽、蛋類(lèi)價(jià)格會(huì )隨行就市呈上下波動(dòng)硎啤G堇啵ò滋跫Γ┝閌劬畚?8.55元/公斤,比上周上漲1.15%,蛋類(lèi)雞蛋)零售均價(jià)為8.56元/公斤,比上周上漲4.52%。
統計顯示,近日徐州市水果類(lèi)批發(fā)均價(jià)為3.3元/公斤,比上周反彈回升2.17個(gè)百分點(diǎn)。其中梨和西瓜批發(fā)價(jià)為3.6元/公斤和1.53元/公斤,比上周上漲16.13%和11.68%。此外,近日由于雨水較多,受此影響本地蔬菜上市明顯減少,再加上外地蔬菜也出現了伏缺現象,因此農貿市場(chǎng)中,蔬菜零售均價(jià)為4.28元/公斤,比上周上漲1.42%。