立秋過(guò)后,受臺風(fēng)、降雨天氣頻繁出現等因素影響,部分品種蔬菜價(jià)格波動(dòng)頻繁。南京眾彩農副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)監測數據顯示,上周69個(gè)蔬菜品種平均價(jià)格為5.41元/公斤,環(huán)比上漲1.5%,其中香菜漲幅高達35.32%。
上周5個(gè)豬肉品種平均價(jià)格為29.72元/公斤,環(huán)比上漲3.19%。受到前期價(jià)格低迷影響,養殖戶(hù)補欄積極性不高,惜售心理增強,加上夏天高溫持續,生豬生長(cháng)較為緩慢,造成生豬供應量有所不足,價(jià)格持續出現上漲。
受到前期價(jià)格低迷影響,蛋雞存欄量大幅度減少的同時(shí),又進(jìn)入了“伏缺期”,雞蛋總產(chǎn)量下降明顯。上周雞蛋價(jià)格8.51元/公斤,環(huán)比上漲7.18%。隨著(zhù)眼下中秋節逐漸臨近,月餅生產(chǎn)對雞蛋的需求也在不斷增加,預計受多重因素的影響,雞蛋價(jià)格還將持續攀升。