“雞蛋漲到了5.1元？！這是怎么回事？”8月18日，在蘭州五泉山肉菜市場(chǎng)，市民劉女士看著(zhù)雞蛋攤位前立著(zhù)的雞蛋價(jià)牌，向常年銷(xiāo)售雞蛋的巫老板了解情況。而一個(gè)星期前，雞蛋價(jià)格一直維持在4.2元。短短一周時(shí)間，每斤漲了0.9元的行情，讓劉女士等蘭州市民吃驚不小。然而，記者了解到，這個(gè)價(jià)格還不算高，在南河新村附近的門(mén)店，雞蛋已漲到了5.5元/斤。

    “市場(chǎng)上雞蛋供應量少了，所以?xún)r(jià)格就上去了?！蔽桌习逡贿厼轭櫩头Q(chēng)雞蛋，一邊解釋著(zhù)。市場(chǎng)供應量下降是雞蛋價(jià)格上漲的主要原因之一。

    據介紹，近半年來(lái)，蘭州市場(chǎng)上雞蛋價(jià)格一直保持平穩狀態(tài)，五泉天橋早市上雞蛋價(jià)格為4.2元/斤。但這個(gè)價(jià)位與往年相比低了很多，大半年的低價(jià)狀態(tài)讓很多蛋雞養殖戶(hù)吃不消。因雞蛋不能像肉一樣可以?xún)?，所以一些小型養殖戶(hù)只好殺雞賣(mài)肉，大型養殖戶(hù)則減少養殖數量，壓縮規模，導致市場(chǎng)雞蛋供應量下降?！澳壳?，五泉山肉菜市場(chǎng)5.1元/斤的雞蛋價(jià)格，與去年同期相比，低了1.7元，去年此時(shí)的價(jià)格為6.8元/斤?！蔽桌习逭f(shuō)，不是秋天雞下的蛋少了，而是下蛋的雞數量大大減少了，所以，近日雞蛋價(jià)一天一個(gè)樣。

    在南河新村附近的門(mén)店里，雞蛋漲到了5.5元/斤。門(mén)店老板說(shuō)，雞蛋價(jià)格上漲還與中秋節的臨近有很大關(guān)系。她說(shuō)，在市場(chǎng)供應量已經(jīng)出現減少的情況下，一些月餅生產(chǎn)企業(yè)大量用雞蛋加工月餅，使雞蛋供應出現緊張，雞蛋價(jià)格也就物以稀為貴漲了起來(lái)。