天熱雞下蛋少了,近中秋商家儲備雞蛋
“雞蛋價(jià)格最近漲得也很厲害,半個(gè)多月的時(shí)間就漲了七八毛錢(qián)?!睗鲜€園菜市場(chǎng)一攤主介紹,這次漲價(jià)算是雞蛋價(jià)格的回暖,最近一段時(shí)間,雞蛋價(jià)格漲得比較快,以前買(mǎi)三塊四一斤,現在漲到了四塊多,平均折算下來(lái),一個(gè)雞蛋的價(jià)格都快要到五毛了。
“去年雞蛋價(jià)高,養殖戶(hù)都來(lái)養雞,市場(chǎng)供大于求。今年4月份,雞蛋價(jià)格就開(kāi)始下跌,到了6月中旬,有時(shí)候都跌到三塊出頭。7月份開(kāi)始,雞蛋價(jià)格才慢慢漲起來(lái)?!?/p>
該攤主介紹,進(jìn)入三伏天之后,蛋雞就逐漸進(jìn)入“伏歇期”,產(chǎn)蛋率降低,市場(chǎng)供應量減少?!傲硪环矫?,最近豬肉漲得快,有些市民就買(mǎi)便宜的雞蛋代替,市場(chǎng)需求有所增加。再加上中秋快到了,一些月餅商家開(kāi)始儲備雞蛋,也帶動(dòng)了雞蛋價(jià)格上漲?!?/p>
7月下旬,歷下區吉祥苑市場(chǎng)上雞蛋的價(jià)格還在3.6元一斤,在近一個(gè)月的時(shí)間里,雞蛋的價(jià)格強勢上漲,已經(jīng)漲到了4.4元一斤。天橋區物價(jià)局監測到,無(wú)影山農貿市場(chǎng)雞蛋價(jià)格為每500克4.3元,該價(jià)格較上周同期上漲4.88%,較上月同期上漲22.86%。