據市場(chǎng)監測，8月21日，江蘇揚州市場(chǎng)中等質(zhì)量標準2014年粳稻，收購價(jià)158-160元/50公斤，與上周持平；中等質(zhì)量標準2014年中晚秈稻，本地收購價(jià)136-140元/50公斤，比上周下降2元/50公斤；特等粳米加工企業(yè)出廠(chǎng)價(jià)210-214元/50公斤，與上周持平；城區糧店零售價(jià)230-240元/50公斤，與上周持平。

    據業(yè)內人士分析，近期市場(chǎng)糧源偏緊，對稻米行情構成支撐，加上天氣趨涼，大專(zhuān)院校即將開(kāi)始。預計近后期揚州市場(chǎng)稻米價(jià)格穩中趨強。