記者8月22日從市物價(jià)局價(jià)格監測中心獲悉，本周鄭州市“菜籃子”價(jià)格中，糧油價(jià)格基本穩定，蔬菜價(jià)格下降，因為夏季蛋雞產(chǎn)蛋量下降，農貿市場(chǎng)雞蛋價(jià)格比上周上漲一成多，達到5元/500克。

    糧油價(jià)格平穩。百順農貿市場(chǎng)特一粉、精制粉(5公斤裝)、普通東北米、大商超市普通東北米價(jià)格均與上月和上年同期價(jià)格持平。食用油價(jià)格穩定。大商超市銷(xiāo)售的金龍魚(yú)花生、大豆油(非轉基因)、調和油價(jià)格與上周、上月價(jià)格持平。

    雞蛋價(jià)格略漲。8月19日雞蛋出場(chǎng)價(jià)(滎陽(yáng)報價(jià))4.2元/500克，與上周價(jià)格持平，比上月價(jià)格上漲了27.3%，比上年同期價(jià)格下降23.6%。世紀聯(lián)華超市的雞蛋價(jià)格為4.19元/500克，與上周價(jià)格持平。農貿市場(chǎng)雞蛋價(jià)格為5元/500克，比上周價(jià)格上漲11.1%，比上月價(jià)格上漲25%，比上年同期價(jià)格下降了19.4%。

    據業(yè)內人士介紹，此次雞蛋價(jià)格回升的主要原因在于市場(chǎng)供應偏緊。上半年的低迷?xún)r(jià)格影響了養殖戶(hù)的積極性，蛋雞存欄減少，加上蛋雞進(jìn)入“歇伏”期，產(chǎn)蛋量下降，供應總量減少。同時(shí)，受季節因素影響，伏天的雞蛋生產(chǎn)、儲運成本都有所增加，加上近期豬肉價(jià)格大幅上漲，肉蛋比價(jià)發(fā)生變化，部分家庭雞蛋消費增多，都促使雞蛋價(jià)格提升。

    蔬菜價(jià)格下降。本周天氣正常，氣溫有所下降，蔬菜上市量增加，蔬菜價(jià)格有所回落。與上周價(jià)格相比，緯四路農貿市場(chǎng)監測的29個(gè)蔬菜品種中，有20種蔬菜價(jià)格下降，降幅較大的尖椒、青椒、茄子分別下降27.8%、21.1%、16.7%。河南萬(wàn)邦農產(chǎn)品物流中心監測的27個(gè)蔬菜品種中，有17個(gè)品種蔬菜價(jià)格下降，降幅較大的白蘿卜、黃瓜、青椒分別下降30.9%、22.9%、22.9%。