中藥材價(jià)格如同“過(guò)山車(chē)”，如何抵御市場(chǎng)風(fēng)險？各地八仙過(guò)海各顯神通。

    在湖北蘄春，當地深挖中藥材品牌，一個(gè)由艾草編織的產(chǎn)業(yè)鏈正在迅速膨脹。蘄艾收購價(jià)格已從過(guò)去3元一斤，漲到現在8元一斤，農戶(hù)、企業(yè)都賺到了錢(qián)。

    在甘肅定西，當地鼓勵企業(yè)、個(gè)體經(jīng)營(yíng)者開(kāi)設各類(lèi)網(wǎng)店，讓定西的中藥材網(wǎng)上銷(xiāo)售，以此搶回中藥材話(huà)語(yǔ)權。

    中藥材價(jià)格何時(shí)回暖？有業(yè)內人士對長(cháng)江商報記者表示，在中藥材價(jià)格周期性規律下，下半年價(jià)格可能持續走低，明年有望回暖。

    蘄春127家網(wǎng)店全球推銷(xiāo)蘄艾

    湖北雖不像云南、甘肅等藥材種植大省向外輸出，但在中藥材品牌挖掘上獨一無(wú)二。蘄艾就是湖北省深挖中藥材品牌的一個(gè)成功案例。

    中藥材價(jià)格起起伏伏，艾草價(jià)格這幾年一直穩中有升。蘄春正是看準了這塊“金字招牌”，將自己“蘄春四寶”之一的蘄艾，在全國打出了名號。

    在鄂東南地區，但凡嬰兒出生或者夫婦新婚前，大多要過(guò)一道“洗澡門(mén)檻”——用采摘晾干后的蘄艾葉為主要原料，煎水沐浴更衣，以示健康無(wú)災。

    蘄春縣藥材辦主任張軍告訴長(cháng)江商報記者，艾草處處有，但蘄艾的藥效“獨一無(wú)二”?！疤I艾無(wú)毒，有理氣血、逐寒濕、調經(jīng)安胎、溫經(jīng)止血、清熱止咳消痰等功效，是不可多得的中藥材品種。蘄艾的揮發(fā)油含量比普通艾草高一倍，黃酮含量比普通艾草高30%?！?/p>

    端午前后采摘的蘄艾，藥用價(jià)值最高。8月20日，長(cháng)江商報記者在湖北李時(shí)珍養生集團生產(chǎn)車(chē)間看到，新鮮加工后的蘄艾，在工人的手里輕巧一卷就制成蘄艾條。該公司董事長(cháng)、蘄艾產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)田群說(shuō)，除蘄艾條外，蘄艾產(chǎn)業(yè)前景頗廣，艾精油、牙膏、香薰、衛生巾都是主打產(chǎn)品。未來(lái)，蘄艾將像沙縣小吃一樣，通過(guò)職業(yè)培訓，將品牌帶到全國各地。

    蘄春傳蘄艾專(zhuān)業(yè)合作社負責人駱百林種植、生產(chǎn)艾產(chǎn)品，并在線(xiàn)上、線(xiàn)下拓展業(yè)務(wù)，他計劃未來(lái)5年在全國開(kāi)1000家養生加盟店，主銷(xiāo)自己的蘄艾產(chǎn)品。

    去年，蘄春蘄艾種植面積達到3萬(wàn)畝，97家企業(yè)參與蘄艾產(chǎn)品研發(fā)生產(chǎn)，127家網(wǎng)店將蘄艾推銷(xiāo)到全國各大城市及海外，借助“互聯(lián)網(wǎng)+”，該縣誕生了20余家皇冠、藍鉆級別的蘄艾電商，蘄艾網(wǎng)絡(luò )年銷(xiāo)售過(guò)7000萬(wàn)元。

    這一年，投資20余億元的蘄艾產(chǎn)業(yè)園項目成為國內首個(gè)在Q板掛牌的蘄艾企業(yè)。淘寶網(wǎng)上搜索“蘄艾條”，銷(xiāo)售店鋪超過(guò)5500家。蘄春縣年新增醫藥工業(yè)企業(yè)16家，達到249家，藥物交易額18億元。

    2015年初，龍頭藥企李時(shí)珍醫藥集團上馬蘄艾中藥飲片等三期工程，年產(chǎn)值將突破20億元，年利稅過(guò)5000萬(wàn)元。7月中旬，湖北時(shí)珍本草科技有限公司、赤方蘄艾有限公司、蘄春地道藥材公司3家企業(yè)申請使用蘄艾地理標志保護專(zhuān)用標志，并通過(guò)省質(zhì)監局初審，意味著(zhù)該縣蘄艾產(chǎn)業(yè)發(fā)展將跨入一個(gè)新平臺。

    一個(gè)艾草編織的產(chǎn)業(yè)鏈正在蘄春迅速膨脹。長(cháng)江商報記者拿到一組最新數據：2014年蘄艾制品全年實(shí)現銷(xiāo)售5.77億元，今年1-6月實(shí)現銷(xiāo)售4.06億元，同比增長(cháng)41%。今年蘄艾文化節后，7月份全縣蘄艾制品企業(yè)實(shí)現銷(xiāo)售0.877億元，單月環(huán)比增長(cháng)29%。其中，6月16-19日蘄艾文化節，兩天實(shí)現交易額2979萬(wàn)元。

    張軍說(shuō)，蘄春在品牌挖掘上嘗到甜頭，蘄艾收購價(jià)格從過(guò)去3元一斤，漲到現在8元一斤，預計明年價(jià)格還會(huì )繼續攀升，農戶(hù)、企業(yè)、藥商都賺到了錢(qián)。

    甘肅網(wǎng)絡(luò )售藥奪回話(huà)語(yǔ)權

    除湖北外，全國各地都在想辦法應對中藥材價(jià)格下跌。

    長(cháng)江商報記者了解到，甘肅中藥材資源覆蓋區域廣、資源種類(lèi)多、種植產(chǎn)量大。目前，中藥材種植面積和產(chǎn)量居于全國首位，產(chǎn)量約占全國產(chǎn)量的20%。

    “甘肅的中藥材行情看隴西，隴西的中藥材看首陽(yáng)?！遍L(cháng)江商報記者了解到，甘肅中藥材的上漲起始于2009年，2012年達到巔峰。藥材種植戶(hù)、藥材商從中藥材市場(chǎng)分了一杯羹，也著(zhù)實(shí)因為價(jià)格波動(dòng)嘗到了苦頭。

    為了應對中藥材價(jià)格下跌，去年甘肅定西市下發(fā)《定西市2014年中藥材產(chǎn)值保險試點(diǎn)方案》，在隴西、渭源動(dòng)員藥農參加保險，規避種植、市場(chǎng)風(fēng)險，提高抵御自然災害和價(jià)格波動(dòng)的能力，建立風(fēng)險保障體系。去年，兩個(gè)試點(diǎn)縣有15戶(hù)種植企業(yè)、8個(gè)種植合作社和2.6萬(wàn)戶(hù)藥農參加了保險，投保面積8.77萬(wàn)畝，收繳保費470多萬(wàn)元。

    近年來(lái)，中藥材初加工無(wú)硫化成為各方關(guān)注焦點(diǎn)。一位接觸中藥材5年的經(jīng)銷(xiāo)商告訴長(cháng)江商報記者，過(guò)去多數中藥材含硫是在初加工時(shí)就使用硫磺，比如：白芷、白術(shù)、白芍、丹皮、毛知母，菊花等。這些藥材含水分大，直接晾曬時(shí)間長(cháng)。如果遇到陰雨天，沒(méi)有曬干的藥材容易腐爛變質(zhì)，如白芷，藥農采挖出鮮貨后便直接用硫磺熏，一般熏蒸24小時(shí)后，才攤開(kāi)晾曬。如果遇到下雨，堆起來(lái)繼續用硫磺熏，等天氣放晴后再攤開(kāi)晾曬。

    今年，更多的含硫超標藥材被廠(chǎng)家紛紛退貨，加工購買(mǎi)無(wú)硫藥材的人越來(lái)越多。甘肅引導倉儲企業(yè)推廣使用先進(jìn)貯藏技術(shù)和作業(yè)標準，探索無(wú)硫倉儲方法，推廣使用倉儲保質(zhì)新技術(shù)。

    此外，甘肅還動(dòng)員藥企網(wǎng)上賣(mài)藥材，主推甘肅自己的藥材品牌。該省在淘寶網(wǎng)上開(kāi)“甘肅館定西分館”，鼓勵企業(yè)、個(gè)體經(jīng)營(yíng)者開(kāi)設各類(lèi)網(wǎng)店，讓定西的中藥材網(wǎng)上銷(xiāo)售，增加地產(chǎn)中藥材特別是黨參、當歸、黃(紅)芪等主要品種的話(huà)語(yǔ)權。

    據當地媒體報道，該省引進(jìn)一批國內中藥制藥企業(yè)集團來(lái)定西投資建設，發(fā)展中藥材精深加工，盡可能地延長(cháng)產(chǎn)業(yè)鏈條。同時(shí)采取聯(lián)合、兼并、參股、控股等多種形式，加快現代制藥行業(yè)戰略性重組，提高產(chǎn)品附加值，提高市場(chǎng)認知度，擴大國內市場(chǎng)銷(xiāo)售額和出口貿易額。

    建預警機制防盲目種植

    “由于不理性種植面積的快速擴展，中藥材供求關(guān)系失去平衡?！?月21日，湖北一位不愿具名的藥材經(jīng)營(yíng)商預計，以三七為代表品種的中藥材價(jià)格下降預計將持續至少2至3年。

    蘄春縣大眾藥行老板潘勇勝則認為，中藥材行情有個(gè)規律性：三年一個(gè)小周期，五年一個(gè)大周期，現在剛好就在這個(gè)節點(diǎn)上了?！敖衲晗掳肽陜r(jià)格可能持續走低，明年有望回暖?！?/p>

    農戶(hù)、藥企、政府究竟該如何應該應對價(jià)格重圍？張軍認為，中藥材屬于特殊的農副產(chǎn)品，要想穩定打造品牌注重深加工，從而有更多的定價(jià)權；另一方面，還需要政府、協(xié)會(huì )、企業(yè)等多方面聯(lián)合，建立有效預警機制和儲備制度。

    此前，全國多城市的中藥材種植大戶(hù)已在呼吁建立更加及時(shí)的預警機制，以防止盲目種植。

    “目前這種現象，還是對接的機制不完善?，F在跌價(jià)，對下游需求企業(yè)來(lái)說(shuō)，應該說(shuō)是一種利好，但長(cháng)遠來(lái)看，整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈是一種共生共存的關(guān)系，對需求企業(yè)同樣需要積極參與到預警機制的建設中去?！焙敝嗅t藥大學(xué)特聘教授、武漢市政協(xié)委員侯立新說(shuō)，應由國家協(xié)調相關(guān)部門(mén)，共同建立信息發(fā)布預警機制，充分發(fā)揮中藥材專(zhuān)業(yè)信息平臺的作用。

    云南三七科技有限公司董事長(cháng)曾立品認為，可采用“政府+企業(yè)+協(xié)會(huì )+專(zhuān)業(yè)合作社+農戶(hù)”的模式，在政府的引導下，以龍頭企業(yè)帶動(dòng)，讓合作社和農戶(hù)更多了解全國市場(chǎng)價(jià)格的波動(dòng)，以此來(lái)減輕在價(jià)跌時(shí)農戶(hù)的恐慌心理，也避免價(jià)低時(shí)農戶(hù)盲目拋售導致中藥材價(jià)格更低的情況。

    “國家應建立和實(shí)施種植戶(hù)補助政策，在必要時(shí)采取國家和企業(yè)收購儲備，發(fā)揮儲備的‘蓄水池’作用，解除種植農戶(hù)的后顧之憂(yōu)，解決藥企的尷尬?！睒I(yè)內人士建議，政府還要加強監管，將中藥材價(jià)格炒作行為暴露在監控體系下。