面對豬肉價(jià)格的連續飆升，一方面，應看到這是市場(chǎng)調節下的正常波動(dòng)，另一方面，市場(chǎng)的“市”也該是更健康、信息更充分的，在生豬養殖信息發(fā)布、流通成本降低等方面，政府部門(mén)要盡好本職。

    與民眾柴米油鹽生活緊密相關(guān)的豬肉連著(zhù)漲價(jià)，近來(lái)成了頗受關(guān)注的話(huà)題。據央視報道，豬肉價(jià)格已連續四個(gè)月漲40%，截至7月底，豬肉的市場(chǎng)批發(fā)均價(jià)約每公斤24元。豬肉漲價(jià)也成為推動(dòng)CPI攀升的“帶頭大哥”。有些市民表示，再漲吃不起。

    從以往經(jīng)驗看，夏季是豬肉銷(xiāo)售的“淡季”，價(jià)格一般不會(huì )出現大的波動(dòng)。所以當豬肉價(jià)格出現迅猛“逆襲”，甚至呈飆漲之勢時(shí)，受到的關(guān)注也較多，坊間還有人發(fā)出對肉價(jià)實(shí)施行政調控，甚至直接對豬肉銷(xiāo)售實(shí)行最高限價(jià)的呼吁。

    豬肉漲價(jià)，帶來(lái)的是民眾生活成本的抬升，許多人自然并不樂(lè )見(jiàn)。但應看到，此輪豬肉漲價(jià)也是市場(chǎng)調節的正常反應：有業(yè)內人士分析，連續近1年半時(shí)間，生豬養殖處于虧損狀態(tài)，有些養殖戶(hù)積極性受挫?？缮鲜胸i源減少，豬肉需求又剛性增長(cháng)，這導致生豬市場(chǎng)供應重新進(jìn)入緊平衡狀態(tài)，今年4月起豬肉價(jià)格進(jìn)入上漲通道?；诖?，人們也該對此有合理認知，不應陷入“行政干預依賴(lài)”。

    理論上說(shuō)，當價(jià)格上漲到一定水平，生豬養殖戶(hù)有了積極性，供應增加，價(jià)格自會(huì )回歸?？墒聦?shí)上，養豬不像種豆芽，幾天時(shí)間就能上市，從苗豬到可以上市，最少也得幾個(gè)月。這也使得其價(jià)格傳導“反射弧”相當長(cháng)。如此一來(lái)，這極可能帶動(dòng)其他生活品價(jià)格上漲，民眾的生活成本就會(huì )大幅增加。所謂“豬將軍”，指的就是肉價(jià)對其他農副產(chǎn)品價(jià)格的影響力。

    在此情境下，豬肉漲價(jià)影響也被置于市場(chǎng)背景下去審視。畢竟，在經(jīng)濟下行壓力下，投放到市場(chǎng)的貨幣已經(jīng)很多。加上股市又投放了相當規模的貨幣，導致市場(chǎng)流動(dòng)性已相當充足，引發(fā)通貨膨脹的內在動(dòng)力已非常強勁。眼下之所以沒(méi)出現通貨膨脹，是因經(jīng)濟下行的影響及大宗商品價(jià)格的低迷，沒(méi)能對市場(chǎng)價(jià)格形成推動(dòng)力。一旦經(jīng)濟步入復蘇通道，通貨膨脹壓力會(huì )越來(lái)越大。而豬肉漲價(jià)，也可能成為一個(gè)加成因素。

    豬肉漲價(jià)的鏈式反應值得重視，并不是說(shuō)，非得用行政手段強行調控才能解決。出現連續飆升，主要還在于供需出現了矛盾。因而，各級政府和有關(guān)方面理應及早采取加強信息發(fā)布，提供市場(chǎng)供需情況，為養殖戶(hù)制定養殖計劃提供信息引導，避免信息不對稱(chēng)帶來(lái)的問(wèn)題。這并不是太復雜的工作，從上世紀九十年代就已擺到了相關(guān)職能部門(mén)面前，但一些地方并未做好，結果這二十多年間豬肉等的供需矛盾長(cháng)期處于失衡狀態(tài)。

    所以，面對豬肉價(jià)格的連續飆升，一方面，應看到這是市場(chǎng)調節下的正常波動(dòng)，另一方面，市場(chǎng)的“市”也該是健康、信息更充分的，所以在充分發(fā)揮市場(chǎng)對資源配置決定性作用的同時(shí)，政府部門(mén)要在生豬養殖信息發(fā)布、市場(chǎng)供需情況分析、運輸通道疏通、流通成本降低等方面，做好政府可以做、應當做的，從而有效彌補市場(chǎng)缺陷，讓肉價(jià)波動(dòng)建立在良序的市場(chǎng)基礎上。