據價(jià)格監測數據顯示,陜西省雞蛋價(jià)格連續5周上漲,漲幅為40.61%,豬肉價(jià)格還在震蕩中呈上漲趨勢,蔬菜市場(chǎng)綜合零售平均價(jià)格雖然繼續小幅上漲,但漲幅有所收窄。
據陜西省物價(jià)局價(jià)格監測分局相關(guān)負責人介紹,上周生豬(毛豬)全省平均銷(xiāo)售價(jià)每斤9.04元,比8月19日上漲0.84%。鮮豬肉(剔骨后腿肉)全省平均銷(xiāo)售價(jià)每斤15.16元,與8月19日持平。生豬價(jià)格在震蕩中上漲,漲速放緩,主要原因是豬肉銷(xiāo)量不佳,收豬意愿不強,屠宰量下滑。隨著(zhù)豬肉需求旺季來(lái)臨,預計生豬、豬肉價(jià)格在震蕩中呈上漲趨勢,但漲幅有限。
雞肉全省平均每斤銷(xiāo)售價(jià)8.57元,比8月19日上漲0.23%。雞蛋全省平均銷(xiāo)售價(jià)5.09元,比8月19日上漲3.67%,因雞蛋供應量減少,價(jià)格連續5周快速上漲,累計漲幅為40.61%。市民楊女士說(shuō),從5月份以后,隨著(zhù)豬肉價(jià)格的節節上漲,他們家基本上很少買(mǎi)大肉了,雞蛋和雞肉相應買(mǎi)得多了??烧l(shuí)能料到,雞蛋也變成“火箭蛋”了。專(zhuān)業(yè)人員分析認為,雞蛋、雞肉漲價(jià)都是豬肉漲價(jià)惹的禍。今年以來(lái)豬肉價(jià)格持續上漲,許多市民改吃家禽,加上夏季處于產(chǎn)蛋淡季,導致雞蛋、雞肉價(jià)格隨之上漲。
陜西省蔬菜市場(chǎng)綜合零售平均價(jià)格繼續小幅上漲,但漲幅有所收窄。監測的23種蔬菜價(jià)格與8月19日相比,13種上漲,10種下降;23種蔬菜綜合零售均價(jià)為每斤2.62元,與8月19日的2.61元相比,上漲0.01元,漲幅為0.38%,其中菠菜、圓茄子、白菜等漲幅均在10%左右。
該負責人說(shuō),近期氣溫繼續回落,蔬菜供應趨于正常,價(jià)格比較穩定,部分地產(chǎn)時(shí)令蔬菜逐步退市,價(jià)格出現不同幅度上漲,但與前期相比,漲幅有所收窄。預計后期蔬菜價(jià)格將會(huì )繼續呈現穩中略漲態(tài)勢。