來(lái)自杭州市糧油批發(fā)交易市場(chǎng)的消息，8月份市場(chǎng)內大米價(jià)格高位平穩運行。

    據市場(chǎng)的《每日價(jià)格監測》顯示，截至8月31日，安徽產(chǎn)的普通晚粳米批發(fā)價(jià)格(下同)為4.50元/公斤，江蘇產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)晚粳米為4.60元/公斤，黑龍江產(chǎn)的長(cháng)粒香大米為6.00元/公斤，黑龍江產(chǎn)的圓粒晚粳米為5.00元/公斤，安徽產(chǎn)的普通晚秈米為4.04元/公斤，安徽產(chǎn)的圓糯米為6.60元/公斤，安徽產(chǎn)的長(cháng)糯米為5.60元/公斤，均與7月31日持平。

    對于杭州市場(chǎng)大米價(jià)格保持高位運行的原因，場(chǎng)內一些大米經(jīng)營(yíng)戶(hù)分析：8月份國內質(zhì)量好的稻谷庫存越來(lái)越少了，已到了青黃不接的時(shí)期，貨源少支撐著(zhù)大米價(jià)格高位運行；另外受大米成本居高不下的影響，8月份，米廠(chǎng)大多從國有糧庫購入稻谷，而從國有糧庫購入的稻谷價(jià)格比較高，從而導致米廠(chǎng)的出廠(chǎng)價(jià)格也較高。

    據市場(chǎng)的價(jià)格監測對比顯示，8月31日與去年同期相比，杭州市糧油批發(fā)交易市場(chǎng)成交量最大的四個(gè)品種批發(fā)價(jià)格同比平均上漲了2.4%。其中安徽產(chǎn)的普通晚粳米上漲了0.04元/公斤，漲幅0.9%；江蘇產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)晚粳米上漲了0.04元/公斤，漲幅0.9%，黑龍江產(chǎn)的圓粒晚粳米上漲了0.12元/斤，漲幅2.5%，安徽產(chǎn)的普通晚秈米上漲了0.20元/公斤，漲幅5.2%。