“雞蛋又漲價(jià)了?!苯?jīng)常買(mǎi)菜的王大媽最近發(fā)現,不管是洋雞蛋還是土雞蛋價(jià)格都在持續上漲,平均每斤漲了一元左右。
王大媽說(shuō),兩個(gè)月前,洋雞蛋每斤4元左右,土雞蛋每斤七八元?,F在,洋雞蛋和土雞蛋平均每斤比之前上漲一元左右。其中,土雞蛋價(jià)格上漲幅度更大。
來(lái)自市物價(jià)局連續8周的“價(jià)比三家”采價(jià)結果顯示,洋雞蛋價(jià)格從7月初每斤4元左右漲至現在近5元,土雞蛋每斤上漲兩元左右。
昨日,記者走訪(fǎng)農貿市場(chǎng)和超市發(fā)現,洋雞蛋價(jià)格每斤在4.80元至5.0元之間,土雞蛋價(jià)格每斤在9.60至10.50元之間。其中號稱(chēng)“蟲(chóng)子蛋”的土雞蛋價(jià)格更貴,每斤12元。
那么,蛋價(jià)為何持續上漲?十堰3家養雞場(chǎng)負責人告訴記者,主要有兩方面:一方面,隨著(zhù)天氣漸漸轉涼,母雞產(chǎn)蛋率下降,加上雞蛋保鮮時(shí)延長(cháng),養殖戶(hù)不急出手,市場(chǎng)供應減少;另一方面,以玉米為主要食物的原材料價(jià)格最近每噸上漲兩百多元。
此外,由于前段時(shí)間養雞成本過(guò)高,部分養殖戶(hù)虧本,為減小損失把雞買(mǎi)了。目前,全市母雞數量從上半年的130萬(wàn)只減少到目前100萬(wàn)只。
業(yè)內人士分析認為,未來(lái)幾個(gè)月,雞蛋價(jià)格或將維持在高位,土雞蛋產(chǎn)量將會(huì )銳減,漲價(jià)是必然趨勢。