前段時(shí)間豬肉價(jià)格節節攀升,這些天又輪到雞蛋了。湖城的馬大嫂們在逛菜市場(chǎng)時(shí),發(fā)現7月份以來(lái)雞蛋價(jià)格每天都在發(fā)生變化,眼下又出現上漲勢頭,目前市場(chǎng)零售價(jià)普遍漲到每斤5.8元,有些市場(chǎng)甚至已經(jīng)漲到了每斤6.5元?!安嘶@子”越來(lái)越重,很多市民直呼吃不起了。市物價(jià)局工作人員表示,供不應求是導致雞蛋價(jià)格進(jìn)一步上漲的主要原因,隨著(zhù)中秋節的臨近,雞蛋需求量或將更大,短時(shí)間內價(jià)格回落的可能性不大。
昨天上午,記者來(lái)到湖城鳳翔綜合市場(chǎng),這里的雞蛋售價(jià)是每斤6.5元。正在一旁挑選雞蛋的市民倪女士感嘆,雞蛋價(jià)格高得這么離譜,真是吃不起了。隨后記者來(lái)到新華農貿市場(chǎng)和中心農貿市場(chǎng),這里的雞蛋價(jià)格均在每斤6元左右?!半u蛋價(jià)格漲得有點(diǎn)嚇人,這個(gè)價(jià)格行情可是好幾年都沒(méi)見(jiàn)了?!毙氯A農貿市場(chǎng)銷(xiāo)售雞蛋的王老板說(shuō)?!捌鋵?shí)6月份的時(shí)候還可以,7月份漲了漲,也在每斤5元多一點(diǎn),8月份之后價(jià)格接連漲了好幾毛,現在已經(jīng)賣(mài)到每斤6元?!敝行霓r貿市場(chǎng)的攤販劉老板表示,進(jìn)入8月份之后,雞蛋的價(jià)格始終沒(méi)有個(gè)定數,一天一個(gè)價(jià),直至漲到了現在的每斤6元。
隨后記者查詢(xún)了市物價(jià)局公示的湖州城區部分“菜籃子”商品零售價(jià)格,顯示8月26日所監測的5個(gè)監測點(diǎn),最低的是大潤發(fā)超市,雞蛋價(jià)格為每斤4.2元,新華農貿市場(chǎng)、中心農貿市場(chǎng)和紅豐農貿市場(chǎng)價(jià)格均在每斤6元。
雞蛋價(jià)格上漲較快的原因,有業(yè)內人士分析,往年每到7、8月份,雞蛋也會(huì )出現季節性上漲,主要是天氣炎熱,母雞“罷工”,導致產(chǎn)蛋率降低;另外,一些月餅商家也開(kāi)始貯備雞蛋開(kāi)始制作月餅,市場(chǎng)上雞蛋供應也會(huì )比較緊張。
當然,今年雞蛋漲幅似乎特別快,也有特殊原因。一位蛋雞養殖戶(hù)告訴記者,今年上半年,雞蛋價(jià)格一直處在偏低狀態(tài),4月份批發(fā)價(jià)甚至跌到每斤3.5元,養殖戶(hù)普遍賠本。上半年的行情導致很多養殖戶(hù)淘汰母雞,有的干脆退出養殖業(yè),導致蛋雞存欄量明顯下降。他認為,這是導致目前雞蛋明顯漲價(jià)的主因。
業(yè)內人士預測,從目前形勢來(lái)看,雞蛋價(jià)格短期內還會(huì )處在上升通道,或者穩定在當前這個(gè)較高的價(jià)位。差不多要等過(guò)了中秋節,雞蛋產(chǎn)量恢復正常,市場(chǎng)上雞蛋供應量增加,雞蛋價(jià)格才可能出現回落。雞蛋價(jià)格上漲較快的原因,有業(yè)內人士分析,往年每到7、8月份,雞蛋也會(huì )出現季節性上漲,主要是天氣炎熱,母雞“罷工”,導致產(chǎn)蛋率降低;另外,一些月餅商家也開(kāi)始貯備雞蛋開(kāi)始制作月餅,市場(chǎng)上雞蛋供應也會(huì )比較緊張。
當然,今年雞蛋漲幅似乎特別快,也有特殊原因。一位蛋雞養殖戶(hù)告訴記者,今年上半年,雞蛋價(jià)格一直處在偏低狀態(tài),4月份批發(fā)價(jià)甚至跌到每斤3.5元,養殖戶(hù)普遍賠本。上半年的行情導致很多養殖戶(hù)淘汰母雞,有的干脆退出養殖業(yè),導致蛋雞存欄量明顯下降。他認為,這是導致目前雞蛋明顯漲價(jià)的主因。
業(yè)內人士預測,從目前形勢來(lái)看,雞蛋價(jià)格短期內還會(huì )處在上升通道,或者穩定在當前這個(gè)較高的價(jià)位。差不多要等過(guò)了中秋節,雞蛋產(chǎn)量恢復正常,市場(chǎng)上雞蛋供應量增加,雞蛋價(jià)格才可能出現回落