據國家統計局調查，2015年全國早稻播種面積5715.4千公頃，比上年減少79.5千公頃，下降1.4%；全國早稻總產(chǎn)量3369.1萬(wàn)噸，減產(chǎn)32萬(wàn)噸，下降0.9%。這是早秈稻產(chǎn)量自2013年以來(lái)連續兩年下降。早秈稻產(chǎn)量降低，減輕了市場(chǎng)供應壓力，對早秈稻收購市場(chǎng)構成一定支撐。

    早稻供應壓力同比偏小

    國家糧食局統計數據顯示，截至8月15日，江西、湖南等8個(gè)早秈稻主產(chǎn)區各類(lèi)糧食企業(yè)累計收購新產(chǎn)早秈稻354萬(wàn)噸，比上年同期增加3萬(wàn)噸，增幅為0.85%。由于民營(yíng)企業(yè)對國內稻米市場(chǎng)后期走勢判斷仍較悲觀(guān)，收購較為謹慎。

    農戶(hù)出售積極性較高。早秈稻由于食用比例較低，加上各地都在大搞“五水共治”，南方地區單個(gè)農戶(hù)養殖減少，對早秈稻需求也有所降低。因此，農戶(hù)對早秈稻留存意愿不高。

    地方儲備對早秈稻需求增加。今年是國家提出糧食安全省長(cháng)責任制的第一年，各省市在抓好糧食生產(chǎn)的同時(shí)，紛紛提出了增加地方糧食儲備規模的計劃。由于早秈稻具有良好的耐儲藏性能，現階段仍受到收儲企業(yè)的偏愛(ài)，今年輪入量預計將有所增加。由于儲備輪入收購時(shí)間計劃具有較強的剛性，在當前早秈稻市場(chǎng)收購糧源偏緊的情況下，儲備計劃增加對早秈稻市場(chǎng)具有較強的推動(dòng)作用。

    最低收購價(jià)預案托底。今年早秈稻開(kāi)秤之初，主產(chǎn)區早稻收購價(jià)普遍低于最低收購價(jià)1.35元/斤。7月28日，中儲糧率先在安徽、江西、湖南3省啟動(dòng)了托市預案，預案啟動(dòng)時(shí)間與去年相同。湖北省在7月30日啟動(dòng)了托市收購，較上年略晚了一周左右。這也是我國連續3年啟動(dòng)早秈稻最低收購價(jià)預案。由于早秈稻托市價(jià)高于市場(chǎng)價(jià)，增強了農戶(hù)售糧的積極性；而早秈稻最低收購價(jià)預案的啟動(dòng)，對提振市場(chǎng)信心、穩定市場(chǎng)價(jià)格走勢意義重大。

    在產(chǎn)量下降的情況下，早秈稻收購進(jìn)度加快，特別是國有企業(yè)收購量的增加，意味著(zhù)市場(chǎng)可收購糧源的減少，表明當前早秈稻市場(chǎng)供應壓力將小于上年同期，利于市場(chǎng)企穩回升。

    稻米市場(chǎng)逐步趨于活躍

    雖然國內稻米市場(chǎng)承受著(zhù)庫存龐大和大米進(jìn)口持續增加等重壓，但隨著(zhù)天氣轉涼和大中學(xué)校陸續開(kāi)學(xué)，近期大米需求逐漸恢復，市場(chǎng)也逐步趨于活躍。預計“雙節”前稻米市場(chǎng)將保持相對樂(lè )觀(guān)走勢。

    大米需求小幅回升。目前正值大中學(xué)校開(kāi)學(xué)之際，加上國慶節和中秋節很快來(lái)臨，按慣例，大米需求將季節性增加，推動(dòng)經(jīng)銷(xiāo)商增加大米備貨，加工企業(yè)的開(kāi)工積極性也將因此有所提升，進(jìn)而刺激對稻谷的需求，有助于稻米市場(chǎng)小幅回升。

    農戶(hù)陳稻庫存見(jiàn)底。2014年我國稻谷豐收，總產(chǎn)量為2.06億噸，較上年增加281.5萬(wàn)噸，再創(chuàng )歷史新紀錄。

    由于農戶(hù)對后期市場(chǎng)不看好，出售積極性較高，今年存糧較上年同期大幅下降。據統計，截至收購旺季結束的3月底，中晚稻主產(chǎn)區各類(lèi)糧食企業(yè)累計收購新產(chǎn)中晚稻6800萬(wàn)噸，較上年同期增加534萬(wàn)噸。表明同期農戶(hù)家中留糧也相應較上年同期減少200多萬(wàn)噸。

    隨著(zhù)時(shí)間的推移和長(cháng)時(shí)間的消耗，上半年農戶(hù)家中存糧就已基本售盡。企業(yè)在自身原有庫存耗盡的情況下，只能依賴(lài)儲備稻谷輪出或臨儲拍賣(mài)。而參與臨儲稻谷拍賣(mài)，成交的價(jià)格相對較高，一般均高于市場(chǎng)價(jià)。如8月26日舉辦的臨儲交易會(huì )上，黑龍江產(chǎn)2014年粳稻實(shí)際成交24799噸，最高成交價(jià)3230元/噸，最低成交價(jià)3070元/噸，成交均價(jià)3202元/噸。

    加上運費和一定的出庫費用，實(shí)際到達企業(yè)的價(jià)格還要高。入庫成本提高，對大米市場(chǎng)價(jià)格有一定的提振作用。

    新中稻上市或將有所推遲。往年到9月底，南方中稻上市逐漸進(jìn)入旺季，可以滿(mǎn)足下半年大米需求逐步增加對稻谷的需求。今年，由于厄爾尼諾現象和臺風(fēng)等因素的共同影響，南方地區8月份多陰雨天氣，氣溫也較往年偏低。部分主產(chǎn)區中晚稻成熟與收獲期可能會(huì )較上年有所推遲，將對“雙節”前新中稻的上市量構成一定影響，利于節前稻米市場(chǎng)走強。

    在早秈稻最低收購預案啟動(dòng)和大米需求好轉等的共同作用下，預計節前早秈稻、中晚稻市場(chǎng)均有可能呈穩中偏強走勢。