據農業(yè)部監測，今年第34周(2015年8月24日~30日，下同)“全國農產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格指數”為214.97(以2000年為100)，比前一周升0.83個(gè)點(diǎn)；“全國菜籃子產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格指數”為218.36(以2000年為100)，比前一周升0.93個(gè)點(diǎn)，其中貢獻較大的仍是雞蛋。重點(diǎn)監測的50家批發(fā)市場(chǎng)60個(gè)品種交易總量為60.48萬(wàn)噸，比前一周減5.8%。

    豬肉價(jià)格持平略漲，雞蛋價(jià)格繼續上漲豬肉周均價(jià)每公斤24.60元，環(huán)比漲0.2%，同比高21.5%；雞蛋每公斤9.15元，環(huán)比漲4.5%，為連續第6周上漲，同比低18.7%；白條雞每公斤14.60元，環(huán)比漲0.1%，同比低4.8%；牛肉每公斤53.71元，環(huán)比跌0.1%，同比低1.1%；羊肉每公斤47.81元，環(huán)比跌0.6%，同比低12.7%。重點(diǎn)監測的以上5種畜產(chǎn)品上周交易量(50家重點(diǎn)批發(fā)市場(chǎng)交易量合計，下同)3.31萬(wàn)噸，環(huán)比增27.3%。

    水產(chǎn)品價(jià)格漲跌互現白鰱魚(yú)、草魚(yú)和鯽魚(yú)周均價(jià)每公斤分別為7.12元、12.37元和15.06元，環(huán)比分別漲1.7%、0.3%和0.3%；鯉魚(yú)、大黃花魚(yú)、花鰱魚(yú)和大帶魚(yú)每公斤分別為13.07元、43.65元、12.87元和28.45元，環(huán)比分別跌0.5%、0.5%、0.2%和0.2%。7種水產(chǎn)品上周交易量1.40萬(wàn)噸，環(huán)比增2.9%。

    蔬菜價(jià)格略有上漲重點(diǎn)監測的28種蔬菜周均價(jià)每公斤3.89元，環(huán)比漲0.3%，同比高8.7%。分品種看，14種蔬菜價(jià)格下跌，1種持平，13種上漲，其中，胡蘿卜、西紅柿和大蒜漲幅較大，環(huán)比分別漲9.7%、8.1%和5.4%，其余價(jià)格上漲品種漲幅在5%以?xún)?；冬瓜環(huán)比持平；韭菜、洋白菜和黃瓜環(huán)比分別跌7.1%、5.7%和5.7%，其余價(jià)格下跌品種跌幅在5%以?xún)取?8種蔬菜上周交易量42.26萬(wàn)噸，環(huán)比減6.3%。

    水果價(jià)格小幅下跌重點(diǎn)監測的7種水果周均價(jià)每公斤5.20元，環(huán)比跌0.6%，同比低10.0%。分品種看，巨峰葡萄、西瓜、香蕉和富士蘋(píng)果環(huán)比分別跌4.1%、2.2%、0.9%和0.3%；菠蘿環(huán)比漲3.4%。7種水果上周交易量11.87萬(wàn)噸，環(huán)比減5.8%。