前段時(shí)間豬肉價(jià)格節節攀升，這陣子雞蛋的價(jià)格也跟著(zhù)不“淡定”了。據新華社全國農副產(chǎn)品和農資價(jià)格行情系統監測數據顯示，7月中旬以來(lái)全國普通鮮雞蛋價(jià)格持續回升，全國超九成省區市普通鮮雞蛋價(jià)格上漲。6日，記者走訪(fǎng)市內各大菜市場(chǎng)了解到，桂林市的雞蛋價(jià)格也是“漲聲”一片，其中普通雞蛋的售價(jià)最高已達8.5元/斤，本地土雞蛋最高售價(jià)已達15元/斤。

    7月以來(lái)普通雞蛋每斤漲價(jià)1元多土雞蛋漲2元

    樂(lè )群菜市一個(gè)攤位上，土雞蛋標售15元/斤。

    “這兩個(gè)月來(lái)，普通雞蛋的價(jià)格每斤漲了一塊多，土雞蛋每斤漲了差不多2塊錢(qián)?！?日上午，記者來(lái)到南站菜市。已經(jīng)做了20多年雞蛋銷(xiāo)售生意的攤販陳先生告訴記者，雞蛋的價(jià)格從7月份就開(kāi)始漲，目前普通雞蛋的售價(jià)每斤在7.5元到8.5元之間，本地土雞蛋每斤12元至13元。

    隨后，記者又走訪(fǎng)了三里店七星農貿市場(chǎng)、東江菜市和蘆笛菜市等。這些菜市普通雞蛋的價(jià)格普遍在每斤6.5元到8元之間。正在東江菜市挑選雞蛋的唐阿姨感嘆道：“雞蛋價(jià)格越來(lái)越高，看來(lái)也得省著(zhù)點(diǎn)吃了?！?/p>

    在樂(lè )群菜市，記者了解到，普通雞蛋每斤在6.5元到8.5元之間，土雞蛋每斤的價(jià)格則在9元到13元之間。其中，有一個(gè)攤位的土雞蛋的價(jià)格牌上，還標出了15元每斤的高價(jià)。

    “批發(fā)價(jià)不停地漲，我們賣(mài)雞蛋的肯定也要漲價(jià)?！逼咝寝r貿市場(chǎng)一名攤販說(shuō)，7月份之前，他們進(jìn)一箱雞蛋420個(gè)，批發(fā)價(jià)180元到190元之間，而現在，批發(fā)價(jià)已高達250元。

    那么，雞蛋價(jià)格為何會(huì )持續上漲呢?

    桂林市水產(chǎn)畜牧局辦公室的一名工作人員說(shuō)，目前桂林的雞蛋供應量尚無(wú)法達到自給自足，很大的一部分需外地供應。因此，雞蛋價(jià)格受全國大環(huán)境影響，跟著(zhù)出現一定的上漲。

    桂林市價(jià)格監測中心的負責人認為，雞蛋價(jià)格持續上漲，有多方面的原因。首先，7月到9月的天氣比較炎熱，蛋雞的產(chǎn)蛋量有所下降，導致供貨量減少。其次，中秋節前，月餅生產(chǎn)廠(chǎng)家都要購買(mǎi)雞蛋做餡料，雞蛋的需求量增大，供應量減少遇上需求量相對增加，價(jià)格必然會(huì )有所上漲。

    雞蛋價(jià)格上漲還會(huì )持續嗎?桂林市價(jià)格監測中心的負責人認為，距離中秋節的時(shí)間已經(jīng)不足一個(gè)月了，各大月餅生產(chǎn)廠(chǎng)家對雞蛋的采購基本完畢。這名負責人估計，目前雞蛋的價(jià)格已經(jīng)達到了一個(gè)小高峰，估計不會(huì )再繼續上漲。中秋節過(guò)后，雞蛋的供應量逐漸恢復，雞蛋的價(jià)格會(huì )慢慢回落。