隨著(zhù)中秋、國慶“雙節”臨近，江蘇雞蛋價(jià)格持續看漲。記者昨從卓創(chuàng )資訊了解到，8日，江蘇雞蛋收購均價(jià)4.39元/斤，環(huán)比上日再漲5分，近兩個(gè)月呈現連漲態(tài)勢，從7月8日3.06元/斤上漲至今，累計漲幅高達44%。盡管“雙節”前蛋價(jià)還有小幅走高的動(dòng)力，但去年“火箭蛋”的一幕卻難再現。

    目前全省雞蛋零售價(jià)也水漲船高，各地物價(jià)部門(mén)開(kāi)始發(fā)出蛋情預警。據無(wú)錫市物價(jià)局最新監測，6日該市農貿市場(chǎng)雞蛋零售價(jià)格升“破5.5”，為5.54元/斤，較上月同期上漲19%，近8周內累計上漲了35%。據該局分析，雞蛋價(jià)格連續大幅走高是由于階段性供需不平衡導致。一方面，由于夏季高溫，蛋雞進(jìn)入歇伏期，市場(chǎng)雞蛋供應量減少；另一方面，受院校開(kāi)學(xué)備貨需求以及食品加工企業(yè)中秋、國慶節前采購需求影響，市場(chǎng)雞蛋需求量大增。預計中秋節前，雞蛋價(jià)格仍會(huì )小幅上漲。

    蛋價(jià)近兩月的漲勢洶洶并不能改變總體低迷的格局。去年江蘇雞蛋價(jià)格曾創(chuàng )出歷史新高，昨日全省雞蛋收購均價(jià)較去年同期的5.11元/斤仍下跌14%。卓創(chuàng )資訊雞蛋分析師王愛(ài)麗表示，大漲過(guò)后往往是大跌，今年江蘇雞蛋收購價(jià)最低時(shí)僅有2.94元/斤，這個(gè)價(jià)位養殖戶(hù)肯定大虧，即使攀升至現在的價(jià)格水平，也只是基本不賠不賺?！半p節”后蛋價(jià)不被看好的理由是，蛋雞“歇伏期”結束，產(chǎn)蛋量增加，市場(chǎng)供應將逐步大于需求，抑制蛋價(jià)走高幅度。南京眾彩農副產(chǎn)品交易中心主任沈家安也認為，近期雞蛋價(jià)格大幅上漲，刺激了養殖戶(hù)們對蛋雞補欄的積極性，未來(lái)蛋價(jià)止漲出現回落可能大。