谷子剛收獲，威遠縣新場(chǎng)鎮的農民就忙著(zhù)買(mǎi)菜秧種秋菜，當地菜秧從0.1元/棵漲到了0.2元/棵，銷(xiāo)量比半個(gè)月前增加了兩倍。

    八月農市

    一月風(fēng)云盡收眼底

    8月農市迎來(lái)大逆轉，疲軟了兩個(gè)月的蔬菜價(jià)格陡然上漲，長(cháng)期高歌猛進(jìn)的生豬行情卻迎來(lái)降溫，此外，禽蛋市場(chǎng)維持平穩，供應和需求保持平衡。

    暴雨沖擊本地蔬菜價(jià)格猛漲

    “8月的蔬菜價(jià)格漲得兇哦，有的當季蔬菜價(jià)格甚至比7月份翻了一倍?！?月30日下午，成都市龍泉驛區北泉路蔬菜銷(xiāo)售商李廣明告訴記者，當日他家銷(xiāo)售的二荊條辣椒8元/公斤，較上月上漲2.5元/公斤；土豆4元/公斤，較上月同期漲0.5元/公斤；苦瓜8元/公斤，較上月同期漲3.5元/公斤。

    “今天西紅柿售價(jià)8元/公斤，芹菜8元/公斤，萵筍8元/公斤，都保持在高位?！?月30日下午，成都經(jīng)天路菜市場(chǎng)攤販劉文全向記者表示，整個(gè)8月，零售環(huán)節的蔬菜價(jià)格都保持著(zhù)高位增長(cháng)。

    樂(lè )山市蔬菜流通協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)謝幼林分析，8月中下旬以來(lái)，我省多地連降暴雨，當季葉類(lèi)蔬菜遭遇暴雨襲擊，紛紛減產(chǎn)，導致市場(chǎng)上蔬菜供不應求，價(jià)格上漲。進(jìn)入9月后，伴隨大中學(xué)校開(kāi)學(xué)，蔬菜需求量增加，他認為，屆時(shí)市場(chǎng)上的菜價(jià)還會(huì )堅挺一段時(shí)間。

    省商務(wù)廳對重點(diǎn)農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和農貿市場(chǎng)的監測也顯示，8月中下旬我省蔬菜的批發(fā)交易量為1845萬(wàn)公斤，環(huán)比(8月上旬，下同)上升4.8%。批發(fā)和農貿價(jià)格分別為4.23元/公斤和6.14元/公斤，環(huán)比均上升1.7%。其中，豆類(lèi)、蔥蒜類(lèi)、根莖類(lèi)、茄果類(lèi)、瓜菜類(lèi)和葉菜類(lèi)農貿均價(jià)分別為5.54元/公斤、6.96元/公斤、7.52元/公斤、6.27元/公斤和5.25元/公斤，環(huán)比分別上升4.5%、2.1%、2%、1.3%、1.2%和1.2%。

    行情企穩豬肉價(jià)格漲幅減緩

    與蔬菜行情不同，8月以來(lái)，生豬行情從高歌猛進(jìn)的狀態(tài)轉入調整期。

    “本以為豬肉價(jià)格會(huì )繼續上漲，沒(méi)想到一到8月份，價(jià)格就保持了平穩?！?月31日，成都市龍泉驛區北泉路豬肉攤販馬德川告訴記者，當日他銷(xiāo)售的五花肉30元/公斤，排骨34元/公斤，精瘦肉34元/公斤，均較7月相比穩中略降。

    省農業(yè)廳生豬監測預警系統監測顯示，8月下旬，我省68個(gè)監測縣仔豬價(jià)格連續上漲近8個(gè)月后首度回調，肥豬價(jià)格調整一周后回穩；飼料價(jià)格持續穩中略降。育肥豬均價(jià)18.26元/公斤，(環(huán)比7月，下同)略升0.02元/公斤；仔豬均價(jià)26.27元/公斤，下跌0.06元/公斤；后備母豬均價(jià)1334元/頭，持平；豬肉均價(jià)28.61元/公斤，上漲0.15元/公斤。

    “8月下旬，全國生豬均價(jià)為17.77元/公斤，瘦肉型生豬價(jià)格為18.2元/公斤，整體保持震蕩，多地與四川一樣，呈穩定態(tài)勢?！笔∞r業(yè)廳信息中心主任錢(qián)亮告訴記者，此輪漲幅收緩，預示我省生豬行情的暴漲期即將結束。

    但錢(qián)亮也提醒說(shuō)，隨著(zhù)天氣轉涼、學(xué)生返校、新生入學(xué)季和中秋、國慶節日的臨近，消費會(huì )有所恢復，預計豬價(jià)保持穩中窄幅波動(dòng)。各地養殖場(chǎng)戶(hù)要密切關(guān)注市場(chǎng)價(jià)格動(dòng)態(tài)，尤其是儲備肉投放情況，做好天氣換季生豬的飼養管理，強化疫病防控，切勿壓欄。

    供需平衡禽蛋價(jià)格穩中略升

    “與蔬菜和生豬不同，由于禽蛋消費屬于小眾消費，其市場(chǎng)行情受供求和其他因素的影響較小，所以8月份商品禽蛋的價(jià)格還是保持平穩?！?月31日，成都安居天涯菜市場(chǎng)禽蛋銷(xiāo)售攤販王智勇告訴記者，當日他家銷(xiāo)售的普通商品雞蛋11元/公斤，普通商品鴨22元/公斤，普通商品雞26—28元/公斤，均與7月持平。

    另?yè)∩虅?wù)廳對重點(diǎn)禽蛋市場(chǎng)監測顯示，8月中下旬，我省禽蛋農貿市場(chǎng)價(jià)格保持了穩中略漲的態(tài)勢，其中白條雞的批發(fā)交易量為14萬(wàn)公斤，環(huán)比持平，批發(fā)價(jià)格為22.4元/公斤，環(huán)比下跌1.3%；零售價(jià)格為24.14元/公斤，環(huán)比上升0.1%；雞蛋的批發(fā)交易量為7.3萬(wàn)公斤，環(huán)比持平，批發(fā)價(jià)格為10元/公斤，環(huán)比下跌2.3%，零售價(jià)格為12.75元/公斤，環(huán)比上升1.2%。