“目前‘藁優(yōu)2018’糧食經(jīng)紀人收購價(jià)為1.30元/斤，‘師欒02-1’收購價(jià)為1.36元/斤，比六七月份新麥上市時(shí)的收購價(jià)均回落了0.05~0.07元/斤?！焙颖笔“剜l縣小麥貿易商楊新社說(shuō)。

    今年新麥上市以來(lái)，普通小麥價(jià)格一路走低，優(yōu)質(zhì)小麥價(jià)格由于產(chǎn)量偏低而出現了高開(kāi)高走的態(tài)勢。但隨著(zhù)普通小麥價(jià)格跌勢難止、玉米價(jià)格跌破1元/斤以及市場(chǎng)需求沒(méi)有起色，優(yōu)質(zhì)小麥價(jià)格居高不下的格局也被打破，并快速走低。優(yōu)質(zhì)小麥的主要需求端是制粉企業(yè)。目前，除了幾家大型制粉企業(yè)還能勉強保持盈利以外，大部分制粉企業(yè)虧損，很多中小型制粉企業(yè)開(kāi)機率僅30%左右，部分中小型制粉企業(yè)倒閉。

    據河南濮陽(yáng)國家糧食儲備庫業(yè)務(wù)主任韓敬軒介紹，制粉企業(yè)當前普通生存困難。一方面，面粉和麩皮滯銷(xiāo)、價(jià)格回落令企業(yè)入不敷出，很多制粉企業(yè)減少了優(yōu)質(zhì)小麥的采購量和囤積量;另一方面，金融機構貸款收緊，加劇了制粉企業(yè)資金緊張的局面，并已導致部分專(zhuān)用粉生產(chǎn)企業(yè)資金鏈斷裂。楊新社說(shuō)，今年貿易商、制粉企業(yè)收購并囤積優(yōu)質(zhì)小麥的結果是“大干大賠、小干小賠，不干不賠”。

    據了解，今年新產(chǎn)優(yōu)質(zhì)小麥上市以后，一些貿易商邊收購優(yōu)質(zhì)小麥邊銷(xiāo)售，在進(jìn)行優(yōu)質(zhì)小麥購銷(xiāo)活動(dòng)時(shí)不保留庫存，最終躲過(guò)了優(yōu)質(zhì)小麥價(jià)格回落的風(fēng)險。但一些大的貿易商把優(yōu)質(zhì)小麥銷(xiāo)售給制粉企業(yè)以后，又遇到了收不回貨款的新難題。

    韓敬軒認為，優(yōu)質(zhì)小麥價(jià)格下滑的態(tài)勢還會(huì )持續。當前很多農產(chǎn)品價(jià)格仍然運行在下跌通道中，隨著(zhù)秋季作物收獲上市，玉米、普通小麥等農產(chǎn)品價(jià)格再次走低的概率很大，這會(huì )對優(yōu)質(zhì)小麥價(jià)格形成新的打壓。此外，市場(chǎng)傳聞今年新產(chǎn)玉米和明年新產(chǎn)小麥收購價(jià)格將下調等聲音后期一旦得到確認，那么對于小麥與玉米價(jià)格來(lái)說(shuō)又是一個(gè)重大利空因素。

    不過(guò)，也有市場(chǎng)人士認為，從國內優(yōu)質(zhì)小麥產(chǎn)量、庫存量、需求量和市場(chǎng)變化規律分析，國產(chǎn)優(yōu)質(zhì)小麥供應仍不是十分充足，庫存量也偏少，優(yōu)質(zhì)小麥即將進(jìn)入傳統的需求旺季。屆時(shí)前期集中到港的進(jìn)口優(yōu)質(zhì)小麥基本被消耗完畢，優(yōu)質(zhì)小麥價(jià)格可能將止跌回穩。