據合肥市場(chǎng)價(jià)格監測數據顯示，9月11日雞蛋價(jià)格為5.1元/500克，與1日相比下降了0.12元/500克，跌幅為2.4%。7月中旬以來(lái)，全國普通鮮雞蛋價(jià)格整體呈上漲走勢，9月上旬漲勢趨緩。從合肥市場(chǎng)情況分析來(lái)看，雞蛋價(jià)格在“蛋周期”、蛋雞“歇伏期”、豬肉價(jià)格上漲因素影響下，創(chuàng )年內新高后，高位震蕩屬于市場(chǎng)正常調整行為。預計，短期內雞蛋價(jià)格將維持高位震蕩運行。